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如何获得一朵蓝色矢车菊?

时间:2017-07-27   栏目:时尚资讯   来源:网络

  厨花君(微信公众号:厨房花园):资深媒体人,曾任《女友》首席编辑、《都市主妇》执行主编,2014年初创立厨房花园品牌,践行都市农耕生活,倡导食赏两用的园艺种植。《沙拉花园》及《每日一筐·自种食材的365天》即将出版。 
  矢车菊蓝,Cornflower Blue,蓝宝石中最具传奇感的色彩级别。在珠宝商的描述中,它是一种“朦胧的略带紫色色调的浓重蓝色,并有着天鹅绒般独特质感”的瑰丽色彩。 
  由于产量极低,且只产于开采困难的喀什米尔地带,矢车菊蓝宝石相当珍稀,价格,自然也只供普通人仰望。 
  进入初夏,我的书桌上隔三岔五地插着一束花园里采来的蓝色矢车菊,每次凝视这耀眼而温柔的蓝,总有一种莫名的满足感——看,这么大一朵,要是换成宝石,至少也有150克拉吧! 
  当然这是属于园艺爱好者的自娱自乐。 
  厨房花园虽然以种植蔬菜为主,但每年早春,有几种野花也是必播的,琉璃苣、矢车菊和波斯菊排名前三。它们共同的特征就是习性强健而开花美,而且花色都在粉、紫、蓝这个区间,植株高大,花朵形态分别是大、中、小,搭配得刚刚好。一小片花海风中摇曳,特别有感觉。对了,作为蜜源植物的它们,还能吸引不少蜜蜂蝴蝶,整個花园就更加生机勃勃了。 
  除了欣赏,琉璃苣和矢车菊还都是Edible flower(可食用花朵),虽然味道都是淡淡的小清新风格,但颜值实在爆表。剪两朵矢车菊,轻轻扯下柔嫩的锯齿边花瓣,无论是撒在蛋糕或是冰淇淋上,都养眼得紧,沙拉里也可以加入。需要注意的是,花蕊部分涩味很重,不能食用。 
  3月播种的矢车菊,差不多6月初就开花了,盛花期大概能持续一个多月,到了盛夏,畏热的它就渐渐枯萎了。所以,早晨劳作完毕,蹲到这一小片花丛之前,寻找纯正的蓝色花朵,是初夏特有的消遣。 
  说来也很有趣,同样一批种子,开出什么颜色的花朵却要看天意。甚至是同一株矢车菊,今天开的这朵是淡粉的,转天再开一朵,就可能是深蓝的,完全搞不清逻辑在哪里。转念一想,这种不期而遇的惊喜,可能才是种矢车菊最大的乐趣吧。 
  早春播下一片矢车菊时,我就在默默盘算,今年能收获多少矢车菊蓝呢? 
  就,看人品吧。
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